A guacamole é um clássico da culinária mexicana e, além de ser uma receita simples e salgada, combina com uma infinidade de alimentos: tortilhas, nachos, carnes e frango, massa de tapioca e muito mais. Por ser um prato mais apimentado e com sabor marcante,

Não se sabe ao certo qual é a origem do Bife Wellington. Alguns afirmam que ele esteja relacionado ao 1º Duque de Wellington, Arthur Wellesley, que foi Primeiro Ministro do Reino Unido e o responsável por derrotar Napoleão Bonaparte na Batalha de Waterloo. Entretanto, a primeira menção de um prato como o nome de Bife Wellington ocorreu somente no início do século XX. O fato é que a prática de assar carnes em uma massa folhada já fazia parte da culinária inglesa por muito tempo, sendo, também similar a um prato francês, o Filet de Boeuf en Croûte.

O bom é que ele é tão fácil e tão rápido de fazer que até poucos minutos antes da gente se sentar em frente ao sofá, dá para fazer.Fora que todo mundo gosta e qualquer pessoa pode fazer, mesmo que não tenha nenhuma habilidade na cozinha.

O filé mignon suíno é uma carne suculenta e com pouca gordura. Além disso, tem o preparo super rápido, além de ser delicioso.