Tech WINE - teste

Vai preparar uma refeição especial e não sabe como combinar o vinho com o menu? Confira dicas de harmonização!

Sugestão de menu

Selecione a combinação perfeita para o seu vinho de hoje.

Canapé de Salmão Defumado
Entrada - frio

Preparar um petisco ou entrada saborosa e que ainda conte com uma aparência charmosa pode parecer uma tarefa difícil, mas você já pensou em servir canapés? Eles são petiscos feitos com bases variadas que vão desde fatias de pão, bolachas, brioches ou até mesmo tortilhas.
Cartoccio de salmão
Refeição rápida - quente

Uma ótima receita para acompanhar um bom vinho!
Salmão com crosta de castanhas
Prato principal - quente

Esse salmão é prático e delicioso.
Tabule
Entrada - frio

O tabule é uma clássica receita árabe e pode ser preparada em questão de minutos. É uma ótima opção para os dias mais quentes por conta de seu frescor. Por ser uma receita temperada com ervas frescas
Aneis de lula dorê
Entrada - quente

Lula à dorê é uma forma tradicional e deliciosa de preparar o fruto do mar, que tem sabor suave e pode fazer parte de pratos diversos.
Mousse de Chocolate Amargo
Sobremesa - frio

Esse mousse de chocolate meio amargo é maravilhoso, seu preparo é bem rápido
Fondue de Chocolate
Sobremesa - quente

O Fondue de Chocolate foi criado durante a década de cinquenta, pelo Chef Conrad Egli, do restaurante Chalet Suisse, em New York.
Pizza Marguerita
Prato principal - quente

No Brasil, o Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho. O prato consiste em um disco de massa, coberto com molho de tomate e recheado com ingredientes variados, como queijos, carnes, legumes e ervas.